Szeretitek a tiramisut? Mi imádjuk, főleg a Multi-Cikóriás verziót! Íme egy igazi ínycsiklandó, gyorsan elkészíthető recept az édesszájúaknak.
A mascarponét (kb 25dkg) tegyük egy tálba, majd adjunk hozzá a 3dkg porcukrot és a 3db tojássárgáját. A fehérjéket verjük kemény habbá, és óvatosan keverjük a mascarponéhez.
Egy leveses tányérba töltsük ki a 2dl Macikávét, vagy a Cicobellot (érdemes a klasszikus ízt használni) és keverjünk bele kevés rumot, majd a babapiskótákat (36 db) hirtelen forgassuk át benne.
5-6 cm magas tálban tegyük egymás mellé a megforgatott piskóták felét, majd kenjük rá a krém felét és terítsük be egy újabb réteg Macikávéba/Cicobelloba áztatott babapiskótával, majd tegyük rá a maradék krémet is.
Pihentessük egy estét a hűtőszekrényben, másnap pedig fogyaszthatjuk is egészséggel!
A hozzá való gabonakávét pedig itt rendelhetitek meg!
Jó étvágyat kívánunk!
